Cocinar patatas en el microondas es una de las formas más rápidas y fáciles de preparar una deliciosa comida. Esta receta es ideal para cuando tienes prisa o estás buscando una comida ligera y fácil de preparar. Las patatas en el microondas pueden tener una cocción maravillosamente suave, o una deliciosa crujiente exterior si se cocinan correctamente. La primera cosa que hay que saber para cocinar patatas en el microondas es escoger las patatas adecuadas. La mejor opción son las patatas pequeñas, saladas y redondas, como las patatas nuevas, los puños y los cubos. Estas son las patatas más adecuadas para su uso en el microondas ya que los tiempos de cocción son mucho más cortos que los de las patatas grandes. Una vez que se haya escogido la patata adecuada, lávela y córtela en trozos pequeños para que se cocinen más rápido en el microondas.
Procure mantener los trozos del mismo tamaño asegurando así una cocción uniforme.
Puede cortar los trozos más grandes en trozos aún más pequeños.
Ahora es el momento de colocar los trozos de patata limpiados y cortados en un recipiente apto para el microondas. Agregue un poco de agua hasta la mitad de la altura de los trozos de patata y cubra el recipiente con un plato. Esto permitirá que los trozos de patata se cocinen uniformemente y de forma rápida y evitará que se quemen.
Antes de meter el recipiente al microondas, aumente la potencia.
La mayoría de los microondas tienen ajustes similares para ajustes del 50 al 100 por ciento. Para una cosa más crujiente, usaremos un nivel de potencia alto, mientras que para algo más suave, use un nivel de potencia bajo. Ahora, introduce el recipiente con la patata en el microondas y programa el tiempo de cocción. Dependiendo del tamaño de los trozos de patata y del nivel de potencia que hayamos seleccionado, la duración total del tiempo de cocción puede variar desde 3 a 8 minutos. Durante esta etapa, es importante controlar el tiempo de cocción para que no se quemen las patatas. Una vez que los trozos hayan pasado por su tiempo de cocción, abra el microondas y revise si la patata está lista. En caso de que necesite una cocción adicional, siga cocinando los trozos de patata por incrementos de 1 minuto hasta alcanzar el punto deseado. Una vez que los trozos de patata estén listos, tómelos del recipiente y cúbralos con mantequilla. También es posible agregar un poco de sal y pimienta a gusto, y si desea, se pueden agregar más productos, como queso parmesano y hierbas. Desde patatas rellenas, como papas al horno, patatas rellenas con queso y salsa de tomate, o una sencilla ensalada de patatas, hay muchas formas de aprovechar este sabroso ingrediente. Las patatas cocidas en el microondas son una comida deliciosa y saludable que se prepara en poco tiempo. Con la preparación adecuada y los ingredientes correctos, ahora puede disfrutar de esta receta fácil e ideal para una comida sana y rápida.
