Los calamares a la romana son un plato tradicional italiano con una rica historia detrás de su sabor único. Esta receta de calamares ha sido preparada de diversas formas durante siglos, con un sin número de variaciones para que cada cocinero pueda ajustarla a sus gustos. La versión original está inspirada en la comida italiana de los siglos XVIII y XIX, aunque ha sido adaptada con los años para satisfacer los paladares modernos. Si estás listo para dar un toque de clase a la cena de esta noche, sigue leyendo para descubrir cómo preparar de forma correcta unos calamares a la romana.

Para comenzar, necesitas los ingredientes básicos de la receta.

Estos incluyen una lata de tomates pelados, unas almendras fileteadas, una cucharada de vinagre blanco, un diente de ajo picado finamente, algunas hojas de albahaca fresca, un toque de sal y pimienta, y de course, calamares limpios.

La cantidad de calamares a usar depende del número de personas para las que estás cocinando.

Recuerda que los calamares se deben cocinar siempre en pocos minutos.

Ahora es hora de empezar a cocinar los calamares.

Una vez que el aceite esté caliente, echa los calamares a la sartén y cocínalos por unos 2 minutos por cada lado. Mezcla todo bien y agrega la albahaca fresca, las almendras fileteadas, un poco de sal y pimienta. De nuevo, coloca los calamares limpios en un plato, añade un poco de sal y pimienta, los revuelves bien. Añade un poco de aceite de oliva en una sartén y coloca los calamares en el fuego. Para obtener los mejores resultados, combina los calamares con un poquito de pan crujiente para absorber el jugoso y suculento sabor de la salsa. ¡Tus calamares a la romana estarán listos para servir!Los calamares a la romana son un sabroso manjar para disfrutar. Si bien hay miles de versiones de esta receta tradicional, ¡esta fácil de seguir receta de calamares a la romana es una forma deliciosa de dar vida a cualquier cena!.