Son famosos en el mundo entero y se pueden encontrar en la mayoría de restaurantes mexicanos. Estas )”bases de taco” hechas de maíz, queso y otros ingredientes son un platillo increíblemente rico, que atrae a fanáticos de la comida mexicana de todas partes.
Estos incluyen varias clases de elementos como queso desmenuzado, aceite de oliva, jalapeños, carne molida, cebollas, tomates, frijoles negros y maíz. Si tienes alguna preferencia por los ingredientes opcionales, como pimentones, champiñones, maíz dulce o elote, puedes agregar estas opciones también. Puedes usar los chips de maíz, fundamentalmente las “bagatas”, una clase de tortilla de maíz típica del sur de México. Agrega los otros ingredientes en orden; comienza con la carne molida, seguido de los frijoles negros, el queso desmenuzado, las cebollas y los tomates. Cuando los ingredientes estén listos, colócalos en un plato y caliéntalos durante aproximadamente dos minutos en la estufa a temperatura media alta. Usa una tapa para tapar el plato, para ayudar a que el queso se derrita y que los chips se ablanden ligeramente, sin perder la textura crujiente. Puedes servir los nachos con una rica y cremosa guacamole salsa y queso y crema para añadir sabor. Los glamorosos nachos son un clásico infaltable para los amantes de la comida mexicana, si se preparan en casa o en un restaurante. Desde el momento de su creación hace algunas décadas, esta deliciosa receta sigue siendo parte integral de la cultura mexicana. Disfruta esta receta, al menos una vez al mes, para compartir con tu familia un momento auténtico. Además de la buena comida, este es un plato divertido para preparar ya que invita a la creatividad, ya sea que quieras experimentar con diferentes topping o darle un toque con tu propio sabor.
Así que organiza una reunión con tus amigos y diviértete en la cocina preparando ricos y crujientes nachos.
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