El pectineo es una proteína de unión, una glucoproteína que actúa como un agente de unión para las células. Esta proteína es un componente vital de la matriz extracelular, una red tridimensional formada por fibras colágenas, laminina y otras proteínas. El pectineo ayuda a conectar las células entre sí, permitiendo una comunicación entre ellas y manteniendo la integridad estructural del tejido. La estructura de la proteína pectineo es similar a la de las demás proteínas de unión.
Está formado por cadenas de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos.
Estos enlaces mantienen la forma y estructura del pectineo.
La parte esencial de la proteína está formada por varias hebras helíco-direccionales (espirales), separadas por espacios interconómicos.
Estas líneas espirales dan lugar a formas globulares en la superficie de la molécula.
Además de unir a las células para formar tejido, el pectineo es responsable de otras funciones fisiológicas importantes. Esta proteína tiene propiedades estabilizadoras, participando en el metabolismo de los lípidos, ayudando a establecer la rigidez mecánica del tejido. El pectineo también tiene efectos sobre los seíntomas en enfermedades autoinmunes, al actuar como un antioxidante natural. Además, esta proteína es responsable de proteger al organismo de sustancias extrañas, patógenos y agentes de daño. Esta función sanguínea es una molécula esencial para la producción de los componentes importantes del plasma sanguíneo como el fosfolípido y el glucógeno. Además del tejido y los hematíes, el pectineo es importante en el metabolismo de los ácidos nucleicos (ARN y ADN) y en el transporte de nutrientes. Sirve como molécula de señal para el transporte de nutrientes y otras moléculas esenciales en el cuerpo. Esta proteína también ayuda a eliminar el colesterol a través de la bile y regula los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo. Esta proteína juega un papel fundamental en la matriz extracelular, permitiendo una comunicación intercelular y manteniendo la estructura y la homeostasis de los tejidos. Además, se ha demostrado que esta proteína es fundamental para la producción de moléculas importantes como los hematíes y los ARN/ADN. La importancia global de esta proteína hace que su conocimiento sea un tema de estudio fundamental para el futuro.