Un brasero es un recipiente para quemar leña o carbón que sirve para calentar un área determinada.
Los braseros se han usado históricamente para proporcionar calor y luz de interior durante la noche, además de cocinar comida al aire libre.
Los romanos usaban braseros metálicos para iniciar incendios al aire libre, para cocinar comida y para calentar interiores durante el invierno frío. El término proviene del término latino `incenzaria` que se refiere a una pequeña urna de bronce llena de rosas. Estos eran los principales métodos utilizados en los hogares para mantenerse calientes durante las estaciones frías. En la actualidad, los braseros siguen siendo populares como fuente decorativa de calor para terrazas, patios y jardines. Están diseñados para resistir al interior y al exterior durante todo el año, por lo que son perfectos para el uso durante el verano en climas cálidos. Además, su uso sigue siendo el mismo que en tiempos preindustriales: para proporcionar calor desde el interior y para cocinar nuestras comidas al aire libre. Los más comunes son hierro y acero, pero también están hechos de cobre, aluminio, hierro fundido, acero inoxidable, hierro forjado y aleaciones metálicas. También hay una gran variedad de tamaños y formas disponibles para satisfacer las necesidades de cada hogar. Muchos modelos tienen un diseño único cuyo objetivo es mejorar el aspecto estético, añadiendo un toque elegante al espacio. Los braseros varían en tamaño desde los pequeños para uso interior hasta los grandes para acampar, y casi todos vienen con dispositivos de seguridad estándar para impedir accidentes. Los braseros a menudo se encuentran en restaurantes y bares, ya que proporcionan un ambiente cálido y acogedor para los clientes. Independientemente del uso que se le dé, un brasero es una manera eficaz de obtener calor y luz, así como una forma práctica de cocinar comida. Al mismo tiempo, los braseros tienen una función decorativa y pueden añadir un toque de lujo al outdoor.
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